蒸し鶏と玉ねぎのピリ辛和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉の皮を取り除き細めに切り10分ほど茹でます。
   茹であがったら冷水につけておきます。

2. 2

   玉ねぎは皮をむきスライサーで薄切りにし水にさらします。（水を取り替えながら10～15分ほどさらし水気をきっておきます）
   ピーマンは種を取り除き細切りにします。

3. 3

   ボウルに☆印の調味料を合わせておきます。
   この中に①の鶏ムネ肉を手でほぐし入れ②の野菜類も加え混ぜ合わせ出来上がり。