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里芋の揚げない!揚げ出し風 レシピ・作り方
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YUMMO
カリッとほくほく家族に大人気です!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
里芋
6〜8個
片栗粉
大2
オリーブオイル
大2
麺つゆと表示通りに割るための水
150cc分
作り方
1
里芋は皮をむいて、耐熱ボウルに入れて、レンジで5分位竹串がすっと通るまでチンする。
2
片栗粉をまぶしつける。
3
オリーブオイルを熱したフライパンでカリッと焼く。
4
レンジで1分位チンした麺つゆに里芋を盛って、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンしているので、全体がカリッとなればオッケーです!
きっかけ
いつもは揚げてるんですが、焼いてみても同じようにできたので!
公開日:2012/12/10
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関連情報
カテゴリ
里芋
料理名
里芋の揚げ出し
このレシピを作ったユーザ
YUMMO
15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます! お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜!
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/15 10:50
レシピを拝見して美味しそうだったので作ってみました♪ 焼いた里芋もなかなかgoodですね(^^) ステキなレシピをありがとうございました(^O^☆♪
hamonde
hamondeさん!レポありがとうございます!なんておしゃれに〜!!こんな素敵に作って頂けてうれしいです!!
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