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もやしのくるみナムル レシピ・作り方

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YUMMO
香ばしい風味でもやしたっぷり食べられます！

材料（4人分）

もやし
１袋
＊ごま油
大１
＊にんにく（すりおろし）
少々
＊だし醤油
小１
すりくるみ
大２
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作り方

  1. 1
    もやしは熱湯で１分程、さっとゆがく。ざるに揚げて水気を切る。
  2. 2
    ボウルに１を入れて、＊を加えて、よく和える。
  3. 3
    すりくるみを加えて、あえて、できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくは入れすぎない方が美味しいです！

きっかけ

いつものナムルを胡麻じゃなく、くるみで作ってみました！

公開日：2012/11/30
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしナムル

このレシピを作ったユーザ

YUMMO 15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます！ お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜！

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