さりげなく料理自慢できるマグロのタルタル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピクルスは市販のものでもよいですが、とにかく細かく刻んでおく。

2. 2

   ねぎとろ用のマグロに刻んだピクルスとレモン・マヨネーズ・しょうゆ・塩コショウを入れて混ぜる。

3. 3

   オリーブオイルを少したらすとさわやかな味に。

4. 4

   食パンをカリッと焦げ目がつくまで焼いて、食べやすい大きさに切り、マグロのタルタルをのせる。