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ピーマンとレンコンのオイスター炒め レシピ・作り方

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mukahia
これなら子供がピーマンを食べてくれます。
レンコンは水煮を使って手軽に作りました。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ピーマン
４個
レンコン　薄切り水煮
１パック
豚肉
１５０ｇ
片栗粉
大１程度
砂糖
小１
オイスターソース
大１
醤油
小１
酒
大１
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作り方

  1. 1
    ピーマンを細く切る。レンコンの水を切る。
  2. 2
    豚肉を細切りにし、片栗粉を全体に振り、まぶす。
  3. 3
    フライパンに油(分量外)を敷き豚肉を炒める。いろが変わったら、ピーマン、レンコンを加え、炒め、ピーマンがしんなりしたら調味料を加えひと煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンがたくさんあったので

公開日：2012/07/27
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

mukahia 適当に晩御飯を作ると手抜きになってしまうので皆さんのレシピに刺激を受けて、美味しいものをもっと作って家族を喜ばせたいです☆ 子供と一緒に楽しめるものを作ります♪♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/19 12:01
美味しくできました！
コパ4842
おいしそうです。 上手に作って頂いて、ありがとうございますー。

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