お肉は鶏でも美味しいです！ ポイントは お肉を塩麹とお酒に漬けとく事で旨味が出ます。 スープは多めに作ってラーメンのスープにしても 美味しいですよ♡
新玉ねぎの味を生かしたくて あっさり塩肉じゃがを作りました♡
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たまには…あっさりと
旬の味を頂きたくて。