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塩麹で万能薬味 レシピ・作り方

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YUMMO
なんて美味しい（自画自賛）♡

材料（2〜4人分）

塩麹
大1
青ネギ
たっぷり
生姜（すりおろし）
大1
レモン汁
大1
ごま油
小１
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作り方

  1. 1
    材料をすべて混ぜる。
  2. 2
    豆腐や、焼いた肉、なんでも合います！
  3. 3
    胡麻油の代わりにオリーブオイル、少し醤油を加えても美味しいです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜たっぷりが美味しいです♡

きっかけ

大好きなもの全部まぜてみました！

公開日：2012/04/16
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関連情報

カテゴリ
塩麹
料理名
塩麹　薬味

このレシピを作ったユーザ

YUMMO 15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます！ お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜！

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