とろけるいちごプリン レシピ・作り方
材料（５個人分）
作り方
- 1 ゼラチンに水を混ぜて溶かしておく。
-
2
鍋に生クリーム・牛乳・グラニュー糖をいれて火にかける。
周りがふつふつしてきたら火を止めて手順１のゼラチンを入れてよく混ぜる。 - 3 手順２の荒熱をとっているうちに、イチゴのヘタをとり、細かく刻みフォークでつぶす。（またはミキサーなどでピューレにする）
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4
手順２の荒熱がとれたら、イチゴと練乳を入れて混ぜる。
器にいれて、冷蔵庫で１時間くらい冷やす。 - 5 固まったら完成です☆
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