鍋で作る基本の求肥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に白玉粉・砂糖・水を入れて、ダマがなくなるまでよく混ぜる。

2. 2

   広いバットに餅取り粉を敷き詰めておく。

3. 3

   中火にかけて、水あめくらいのねっとりになったら火からおろす。

4. 4

   手順３を手順２のバットに流しいれる。
   上から餅取り粉をまぶして冷ます。

5. 5

   好きな大きさに切って完成です☆