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すき焼きの残りで簡単肉豆腐 レシピ・作り方

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nyahaha2870
豆腐はもめんでも、絹ごしでもお好みで！

材料（２人分）

すき焼きの残り
適量
豆腐
１丁
もやし
２分の１袋
片栗粉
小さじ２
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作り方

  1. 1
    すき焼きの残りをフライパンで温める
  2. 2
    １に１センチ幅に切った豆腐を入れ火を通し、もやしを入れ少量の水で溶いた片栗粉を回し入れる
  3. 3
    とろみがついたら火を止める。味が薄いようなら少し醤油を入れ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

七未唐辛子を少し入れてもピリ辛で美味しいかもしれません

きっかけ

いつもは残りですき焼き丼をするのですが今回は、肉豆腐を作ってみました

公開日：2012/02/26
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
肉豆腐

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nyahaha2870

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