にんにくの芽と豚のしょうが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絡めタレの材料をすべて混ぜておく。
   漬け込みタレの材料をすべて混ぜておく。

2. 2

   玉ねぎを薄く切る。
   豚肉・玉ねぎを漬け込みタレに１時間以上つけておく。

3. 3

   ニンニクの芽を一口大にきっておく。

4. 4

   フライパンに油を熱して、漬けこんだタレと一緒に肉と玉ねぎを並べる。ニンニクの芽を上にのせる。
   蓋をして中火で両面に焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   絡めタレを入れて、中火で全体に絡める。

6. 6

   完成です☆