切干大根は生の大根に比べビタミンB1・B2は10倍・カルシウムは15倍、鉄分は30倍以上にもなるそうです。 ビタミンB1が豊富な豚肉と組み合わせることで、さらに体にもうれしいメニューに!
宮崎の美味しい豚肉と切干大根のご当地コラボメニューです。
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