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ツルンと食べて!ハルサー麺 レシピ・作り方

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てんこ4649
春雨を多めにしてスープを作ると、それだけでボリュームのある1品になります。

材料(1人分)

春雨
50g
500cc
A 中華だし(半練りタイプ)
大さじ1
A 醤油
大さじ1
塩、コショウ
少々
ネギ
5cm
人参
3cm
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作り方

  1. 1
    小鍋にお湯を沸かし野菜を入れて煮る。
  2. 2
    Aを加える。
  3. 3
    春雨を入れて5分程煮る。
    塩、コショウで味を整える。

おいしくなるコツ

半分食べたところでごま油を数滴入れると、風味が変わって2種類の味が楽しめます。

きっかけ

さっぱりとしたお昼ご飯が食べたくて作りました。

公開日:2012/01/21

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ春雨

このレシピを作ったユーザ

てんこ4649 家族の美味しい~が聞きたくて今日も頑張る気持ち満々! 手がかからなくて豪華に見えるお料理レシピ大募集中♡f^_^;) さて、今日は何を作ろうかな~♪♪♪

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