ツルンと食べて!ハルサー麺 レシピ・作り方

ツルンと食べて!ハルサー麺
  • 約10分
  • 100円以下
てんこ4649
てんこ4649
春雨を多めにしてスープを作ると、それだけでボリュームのある1品になります。

材料(1人分)

  • 春雨 50g
  • 500cc
  • A 中華だし(半練りタイプ) 大さじ1
  • A 醤油 大さじ1
  • 塩、コショウ 少々
  • ネギ 5cm
  • 人参 3cm

作り方

  1. 1 小鍋にお湯を沸かし野菜を入れて煮る。
  2. 2 Aを加える。
  3. 3 春雨を入れて5分程煮る。
    塩、コショウで味を整える。

きっかけ

さっぱりとしたお昼ご飯が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

半分食べたところでごま油を数滴入れると、風味が変わって2種類の味が楽しめます。

  • レシピID:1310002729
  • 公開日:2012/01/21
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カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
スープ春雨
てんこ4649
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