長芋と餅のもちもち焼き レシピ・作り方
![長芋と餅のもちもち焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d3ff63038d5e4ee712c49265f8e389f79bb77877.53.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
- 長いも 100g
- 上新粉 30g
- 醤油 小匙2
- ピザ用チーズ 30g
- 餅 1~半分個
作り方
- 1 長いもの皮をむいてすりおろす。
- 2 お餅を1cmくらいに切り、材料をすべて混ぜる。
-
3
フライパンに一口大ずつ重ならないように並べ、蓋をして弱火で軽く焼きいろがつくまで焼く。
- 4 ひっくり返して焼き色がつくまでやいて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋と餅のもちもち焼き
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