牛すね肉ブロックの下ごしらえ★あとはラクラク!つくったよ

牛すね肉ブロックの下ごしらえ★あとはラクラク!

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 颯湖
    颯湖
    2013/10/18 12:15:51
    圧力鍋で、簡単に下ごしらえできて助かりました。煮込みに使う予定です。
    圧力鍋で、簡単に下ごしらえできて助かりました。煮込みに使う予定です。
    レポートありがとうございます。

    煮込みの美味しい季節になりましたので、ぜひ色々活用してくださいね。
  • ゴロウママ45
    ゴロウママ45
    2013/03/08 13:55:11
    下準備がきちんとできたおかげで、煮込みがおいしく仕上がりました!
    下準備がきちんとできたおかげで、煮込みがおいしく仕上がりました!
    きっと美味しい煮込みが出来上がったんでしょうね~。
    下ごしらえ、参考にしていただけて、うれしいです。
    レポートありがとうございました。
  • すわんのマーチ
    すわんのマーチ
    2013/01/21 21:52:14
    今回はこれをもとにビーフシチューを作ろうと思います。これを覚えれば冷凍しておいていろいろ応用できますね。
    今回はこれをもとにビーフシチューを作ろうと思います。これを覚えれば冷凍しておいていろいろ応用できますね。
    煮汁にも濃厚なだしが出てますね~。きっと絶品のビーフシチューになったことでしょう!
    作ってくださって&レポートありがとうございました。
  • summmy
    summmy
    2013/01/16 18:34:05
    半分はビーフシチュー、半分は大根の煮物にしました☆
下ごしらえは大事ですね☆
    半分はビーフシチュー、半分は大根の煮物にしました☆
    下ごしらえは大事ですね☆
    ビーフシチューに煮物、いいですね~。
    下ごしらえしておくと、次の料理が短時間でやわらかくできますよね♪
    煮込み料理の美味しい季節、ぜひまたお試しくださいませ。
  • ナツメ10
    ナツメ10
    2012/01/12 20:19:08
    脂が白くなるまでもう少しですね。半分はトマト煮、もう半分(スープも)はビーフシチューにします。脂は炒めものに使おうかな?
    脂が白くなるまでもう少しですね。半分はトマト煮、もう半分(スープも)はビーフシチューにします。脂は炒めものに使おうかな?
    トマト煮&ビーフシチュー美味しく出来ましたか?脂を炒め物に・・・とは無駄がなく素晴らしいアイディアですね。参考にさせて頂きます!レポートありがとうございました。
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