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わかめ&オクラのネバネバサラダ レシピ・作り方

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ジャック☆サリー
ヘルシーなサラダが食べたくて、家にあった材料を放り込みました(笑)

材料(2人分)

ブロッコリー
1房
大根
5センチくらい
わかめ
10g
オクラ
3~4本
ねりわさび
少々
にんにくチューブ
1~2センチくらい
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作り方

  1. 1
    わかめは水で戻しておく。
    小房に分けたブロッコリーと、オクラは軽く茹でる。
    茹であがったらオクラは輪切りにする。
    大根は千切りにする。
  2. 2
    ボウルに大根・ブロッコリー・わかめ・オクラを入れる。
    にんにくとわさびも入れてよくあえる。
  3. 3
    器に盛り、食べる直前に味ポンをかけて完成。

きっかけ

ヘルシーなサラダが食べたくて

公開日:2011/11/05

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

ジャック☆サリー 腎炎、子宮筋腫持ちの主婦です。 塩分、タンパクの食事療法中なので、減塩を心掛けています。 いかに簡単に作るかを日々、試行錯誤しています。

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