里芋の白煮 レシピ・作り方

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YUMMO
たまには甘ーい煮物もいいですよ!

材料(4人分)

里芋
6個
だし汁
400cc
砂糖
大3
みりん
大1
小1

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて、レンジで5分位チンする。
  2. 2
    里芋をなべにうつし、だし汁と砂糖とみりんをいれて5分煮る。10分放置。
  3. 3
    塩を加えて5分煮る。そのまま10分放置する。
    できあがり!

おいしくなるコツ

レンチンで時短!途中で冷ます事で味がしっかり入ります!

きっかけ

たまには甘ーく味付けで!

公開日:2011/10/28

関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋の煮物

このレシピを作ったユーザ

YUMMO 15歳の元気いっぱいの息子と、12歳の娘の母ちゃんやってます! お酒に合うおつまみも甘いものも大好きです〜!

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