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夕方楽ちん☆オムライス レシピ・作り方

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SirahoshI
具を先に作っておいて、食べる前に炊きたてご飯を混ぜるだけ♪♪作りおきだけど作りたてっぽいです☆

材料(1~2人分)

玉ねぎ
半分
人参
三分の一
ピーマン
1個
ミンチ
大匙1~2
ケチャップ
大匙2~3
マーガリン
大匙1
冷凍コーン
大匙2
ごはん
0・5合
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、ピーマンを細かく刻む。
    鍋に刻んだ野菜、ミンチ、マーガリンをいれて、玉ねぎが透き通るまで中火~弱火で炒める。
  2. 2
    手順1にケチャップを混ぜておく。
    作り置きの具が完成です。
  3. 3
    食べる前に温かいご飯に手順2の具を混ぜる。
    ケチャップが足りなければ好みで足す。
  4. 4
    器にもりつけ、卵を焼いてかぶせたり、いり卵をのせて完成です。

おいしくなるコツ

野菜は何でも刻んでいれてください♪

きっかけ

夕方は忙しい(-_-;)でも作りおきしてレンチン夕食より出来立てが食べたくて♪

公開日:2011/10/04

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
関連キーワード
オムライス 作り置き 簡単 一工夫
料理名
夕方楽ちん☆オムライス

このレシピを作ったユーザ

SirahoshI 4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪

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