作り方
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- 1
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- ピーマンを半分にきり、フライパンに並べ（切り口が上）、水大匙２をいれ、蓋をして中火で水がなくなるまで蒸し焼きする。
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- 2
- たまねぎを薄く切り、マーガリン小匙１をいれ、ラップをして６００ｗ１分加熱する。
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- 3
- ひき肉やハムをいためて、ケチャップを混ぜる。
肉っ気がなければケチャップだけでも大丈夫！
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- 4
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- ピーマンをアルミホイルに並べて、手順３、たまねぎをのせる。
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- 5
- 全体に塩コショウをして、チーズをのせてトースターでチーズに焼き色がつくまで焼いて完成です♪
おいしくなるコツ
蒸し焼きを先にするので、生焼けがありません★
きっかけ
ピーマンが大量にあります(＞△＜)簡単におつまみを作りました☆
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