簡単★鶏胸肉×ピーマン細切り★オイスター炒め レシピ・作り方

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maricobabylon
鶏胸肉も細かくして、たれにつけると、柔らかジューシー！
鶏胸肉は経済的（安いと￥39/g）で嬉しい食材です！
みんながつくった数 19件

材料（2～4人分）

鶏胸肉
300g
ピーマン
３コ
★酒
大さじ１
★しょうゆ
大さじ１
★片栗粉
小さじ１
★塩こしょう
少々
オイスターソース
大さじ１
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1
    鶏肉→細切りし、ビニール袋に★の調味料とともに入れ、もみこみ、10分以上おく。
  2. 2
    ピーマン→種をとって、細切り
  3. 3
    フライパンを熱し、サラダ油を入れ、１を入れ炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを加え炒め、最後にオイスターソースを混ぜ、できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉は私は昼くらいから漬けたりします。

きっかけ

教えてもらった鳥胸肉炒めをアレンジしました

公開日：2011/07/06
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
簡単 鶏胸肉 ピーマン オイスターソース
料理名
鶏胸肉ピーマン炒め

このレシピを作ったユーザ

maricobabylon 新米主婦です。表紙写真はエジプトで乗った気球です♪ ブログやってます→http://maricobabylon.seesaa.net/

つくったよレポート（ 9 件）

2020/09/14 07:26
オイスターソースがきいて美味しくできました！！
ごつう
2020/07/31 11:04
美味しくできました！！
ぺぺ4
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