色鮮やか☆緑黄色野菜と卵のグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作り薄くスライスする。

2. 2

   アスパラは適当な長さに、カボチャ、人参、じゃがいもは火が通り安いように２ｍｍ位の薄切りにする。

3. 3

   切った野菜を天板に並べて柔らかくなるまで焼く。

4. 4

   耐熱皿にバターを塗り、野菜を並べ重ねていき、その上にスライスしたゆで卵を並べる。

5. 5

   ④の上にホワイトソースをかけ、ピザチーズ、パン粉、粉チーズをトッピングする。

6. 6

   表面に焼き色がつくまでオーブンで焼いたら完成♪