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簡単ジューシー★白菜と鶏胸肉のミルフィーユ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
maricobabylon
鶏胸肉は安いと¥38/100g、白菜1コ¥100なので、ボリュームたっぷりなのに¥200くらいで出来ちゃいます!
野菜とお肉から出たスープが、激ウマ!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏胸肉
500g
白菜
5枚
酒
大さじ1
ポン酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
青ネギ
少々
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作り方
1
鶏胸肉→薄くそぎ切り
白菜→葉は大きくザク切り
茎は薄くそぎ切り
2
耐熱容器にラップ(最後につつめるような大きさ)をしき、白菜、鶏肉を交互に重ねる。(一番上は白菜になるようにする)
酒をふり、ラップをかぶせ、レンジ600Wで8分チン!
3
器に逆さに盛り、ポン酢、しょうゆ、青ネギをかけて、できあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料はお好みで調節してください。
きっかけ
白菜と鶏ムネ肉が安かったので
公開日:2011/06/27
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関連情報
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関連キーワード
おかずの星2011
白菜
鶏胸肉
簡単
料理名
白菜鶏肉蒸し
このレシピを作ったユーザ
maricobabylon
新米主婦です。表紙写真はエジプトで乗った気球です♪ ブログやってます→
http://maricobabylon.seesaa.net/
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/14 09:30
おいしかったです。
きのう
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