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まっしゅ77
あっさりした手作りのカッテージチーズを大好きなアボガドにプラス
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
アボガド
1個
カッテージチーズ〈牛乳、お酢)
適量
塩
少々
醬油
少々
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作り方
1
アボガドを角切りにします。
牛乳200ccを火にかけ沸騰する前に火を止め、お酢小さじ1を加えます。
2
カッテージチーズを乗せます。市販のでもOK.
3
お塩をパラッと振り醬油を数滴たらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩を少し加えることで素材の甘みが増します。
きっかけ
カッテージチーズを作ってみました。アボガドとも相性ピッタリ!
公開日:2011/06/15
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関連情報
カテゴリ
アボカド
料理名
アボガドチーズ
このレシピを作ったユーザ
まっしゅ77
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/15 11:59
我が家もよくチーズを手作りするので作ってみました♪アボカドとの相性抜群でお箸が止まりません(n*´ω`*n)またぜひ定期的に作りたいと思います☆彡
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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