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手作りチーズでおつまみアボガド レシピ・作り方

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まっしゅ77
あっさりした手作りのカッテージチーズを大好きなアボガドにプラス
みんながつくった数 1

材料(1人分)

アボガド
1個
カッテージチーズ〈牛乳、お酢)
適量
少々
醬油
少々
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作り方

  1. 1
    アボガドを角切りにします。
    牛乳200ccを火にかけ沸騰する前に火を止め、お酢小さじ1を加えます。
  2. 2
    カッテージチーズを乗せます。市販のでもOK.
  3. 3
    お塩をパラッと振り醬油を数滴たらして完成。

おいしくなるコツ

塩を少し加えることで素材の甘みが増します。

きっかけ

カッテージチーズを作ってみました。アボガドとも相性ピッタリ!

公開日:2011/06/15

関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボガドチーズ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/15 11:59
我が家もよくチーズを手作りするので作ってみました♪アボカドとの相性抜群でお箸が止まりません(n*´ω`*n)またぜひ定期的に作りたいと思います☆彡
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪

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