太刀魚のバター醤油ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばいて塩をしておいた魚に小麦粉を薄く付ける。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、魚を焼く。

3. 3

   返して裏面も焼く。

4. 4

   鍋肌に醤油を入れ、両面にしょうゆを付ける。