オーブントースターで作るスペイン風オムレツ レシピ・作り方

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mirodcase
とにかく簡単でヘルシーなタマゴ料理。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

タマゴ
2個
少々
生椎茸
1個
だし汁
50cc
少々

作り方

  1. 1
    グラタン皿に乾煎りした葱の斜め切りと生椎茸のスライスを入れタマゴを溶き入れる。だし汁と塩を加えてかき回す。
  2. 2
    オーブントースターに入れて約3分加熱。一旦電源を切って、全体を10回程度かき回す。
  3. 3
    約6~7分焼くと完成!
    追記:オーブントースターのワット数ににもよりますが、強火で調理してください。

おいしくなるコツ

ふっくら仕上げるには3分経過したところでよくかき回すことです。 追記:グラタン皿に軽くバター塗っておくと焦げ付きが防げます。

きっかけ

フライパンで焼かないでふっくら仕上げるスペイン風?ちょっと和風のオムレツのご紹介!

公開日:2010/12/27

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
スペイン風 お酒に合う
料理名
オーブントースターでスペイン風オムレツ!

このレシピを作ったユーザ

mirodcase 日本橋人形町に暮らすのんびりした日々です。これまでヨーロッパ中心に食べ歩いてきたこともあって、自分なりにアレンジしたレシピをご紹介します。和、洋、中なんでもありです。楽天ブログも同じタイトルでやってますので、是非ご訪問ください。人形町の町情報も満載してます。

つくったよレポート( 2 件)

2012/04/02 13:05
パーティーに持って行きまして、大好評でした!!また作ります。
Barnaby
遅くなってしまってすみませんでした! ありがとうございます。とても嬉しいです
2011/02/01 21:54
ふわふわに出来ました~!かき混ぜ効果?! 凄いです、ごちそうさまでした。
ちえのこ
遅くなってすみません!作っていただいてうれしいです。

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