春雨とえのきとわかめのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは3等分に切る。
   春雨はお好みで食べやすく切る。(包丁で切るより手でポキッと折ると簡単)
   湯通しわかめは食べやすく切る。

2. 2

   鍋に水とコンソメ、えのきを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら春雨を加え火が通るまで加熱する。

4. 4

   湯通しわかめを加え、塩、こしょうで味を調えて完成。