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豆腐と玉ねぎと卵の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はじゃじゃ
玉ねぎの甘みとふんわり卵でホッとするお味噌汁です♪
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
豆腐
100g
玉ねぎ
1/4個 50g
卵
1個
水
450cc
だしの素
小1
味噌
大1.5
作り方
1
玉ねぎは細切りにする。
豆腐は1.5センチ角に切る。
2
鍋に水と玉ねぎを入れて蓋をして火にかける。
玉ねぎが透き通ってきたら豆腐を加える。
3
再び煮立ったら卵を溶きほぐし、回し入れる。
4
卵に火が通ったら味噌とだしの素を溶き入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は沸騰したところに加える。
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2023/07/15
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
2
件)
2023/07/20 22:22
玉ねぎがなくにんじんを使いました。ふんわりした卵が味噌とも豆腐ともよく合いますね!
文学トラベラー
美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです♪
2023/07/16 19:46
たまねぎの甘みと豆腐も卵もおいしい組みあわせでとてもおいしかったです♪
月のおと
お味噌汁美味しそうですね〜♪ いつもレポありがとうございます(*^-^*)
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