豚肉かぼちゃのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはスライスにカットし、油大1を入れたフライパンで焼いたら取り出しておく。

2. 2

   玉ねぎはスライス、人参は短冊切りにし、耐熱容器に入れてラップをしたら、レンジ600wで4分加熱する。

3. 3

   フライパンに米油大1、豚こま、酒、ガーリックパウダーを加えたら炒める。

4. 4

   ある程度肉に火が通ったら、2、ケチャップ、醤油、ウスターソースを加えて炒め合わせる。

5. 5

   1を戻し入れ、塩、こしょうを加え味を見て調整したら、完成。