レンジで☆なすのおかか大葉がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは乱切りにして5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
   耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで1分半程温める。
   出た水気を切る。
   
   大葉は細切りにする。

2. 2

   1のなすを皿に盛り、かつお節と大葉をのせる。

3. 3

   食べる時にオリーブオイルと醤油をかける。