鶏団子のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、人参はいちょう切り、キャベツはざく切りにする。

2. 2

   耐熱容器に玉ねぎ、人参を入れ、ラップをしレンジ600wで4分加熱する。

3. 3

   鍋に2、キャベツ、大豆、トマト缶、水300ml、顆粒コンソメを加えて火にかける。

4. 4

   ボウルに挽肉、豆腐、塩コショウを加えよくもみながら混ぜる。

5. 5

   3が沸いたら4を一口大に丸め入れていく。

6. 6

   肉団子に火が通ったら、塩コショウで味を整えて完成。