豚ひき肉とじゃがいも玉ねぎ人参の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は5ミリ程の半月切りにする。
   まとめて耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで4分程温める。
   竹串がスッと通ればOK。

2. 2

   玉ねぎはくし切りにする。

3. 3

   フライパンを熱し豚ひき肉を中火で炒める。
   肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら1を加え軽く炒める。
   〇を加え炒めて完成。