チーズと野菜ジュースのふっかふか米粉パンケーキ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
妊婦めし
5㎜カットのプロセスチーズとKAGOME無添加野菜ジュースを使った、グルテンフリーのふっかふか米粉パンケーキです。厚さ3cmでこどもも大喜び(*⁰▿⁰*)
材料（4人分）
- 米粉パンケーキMIX（別にレシピあり） 140g
- たまご 1個
- プロセスチーズ 50g
- KAGOME無添加野菜ジュース（水） 100ml
- 米油 大さじ1
作り方
-
1
《米粉パンケーキMIX》
米粉100gに対し、ベーキングパウダー5g、甜菜糖大さじ1を加え、密閉容器に米粉パンケーキMIXを作り置きする。 - 2 秤にボウルを乗せ、材料をすべて計りいれる。
-
3
泡立て器でよく混ぜ、トロトロと一瞬筋が残って落ちる硬さの生地を作る。
フライパンを温める。（グリーンパンならIH 5で） - 4 米油を少し引いたフライパンに生地を流し入れ、蓋をしてIH 5で、表面にフツフツ気泡が出来、縁が焼けて黄色くなるまで焼く。
- 5 ひっくり返して、3分程焼いて、きつね色になったら出来上がり⭐︎
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妊婦めし
不器用でマイペースでおっちょこちょいな、
5歳と3歳と1歳の三児のママです:-)
妊婦さんも、小さいお子さんをお持ちのママパパさんも、
私のように不器用でマイペースでおっちょこちょいな方でも、
誰でも簡単にできるレシピをご紹介します☆;-)
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