豆腐と卵と白菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は2センチ幅に切る。
   豆腐は1.5センチ角に切る。
   卵は溶きほぐす。

2. 2

   鍋に水を入れて蓋をして火にかける。
   煮立ったら白菜と豆腐を加える。

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら溶き卵を回し入れる。

4. 4

   卵に火が通ったら〇で味付けして完成。