白菜と椎茸と海老のお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸はお好みで十字の切り込みを入れる。
   人参は輪切りにしてお好みで型抜きする。
   白菜は2センチ幅に切る。
   かまぼこは5ミリ幅に切る。

2. 2

   鍋に水と椎茸、人参を入れて蓋をして加熱する。
   煮立ったら白菜を加える。
   火が通ったら海老、かまぼこ、〇を加える。

3. 3

   餅をグリルで火が通るまで焼く。

4. 4

   器に焼いた餅を入れ、2を注ぎ入れる。
   具をバランス良く配置して完成。