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里芋と玉ねぎとえのきのスープ レシピ・作り方
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はじゃじゃ
旬の里芋を入れたコンソメスープです♪
材料(3人分)
里芋
1個 100g
玉ねぎ
1/2個 70g
えのき
30g
水
450cc
コンソメ粉末
小2
塩、こしょう
少々
ドライパセリ
少々
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作り方
1
里芋は一口大に切る。
玉ねぎは細切りにする。
えのきは3等分に切る。
2
鍋に水とコンソメ、1を入れて蓋をして火にかける。
3
里芋がやわらかくなったら塩、こしょうで味を調える。
器に盛り、ドライパセリをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2022/12/15
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玉ねぎ
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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