【スパークリングに合う】⭐️胸肉と野菜のグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは房に分けて、たっぷりのお湯に塩を入れて、固茹でにしておきます。

2. 2

   ズッキーニは輪切り、パプリカは細切り、胸肉は削ぎ切りにし、胸肉だけに塩こしょうを振ります。そして、全て上からオリーブオイルを少し垂らしておきます。

3. 3

   グリルパンにオリーブオイルを薄くひいたら、きれいな縞模様がつくまでグリルします。(両面)

4. 4

   順番は、パプリカ・ズッキーニ→ブロッコリー→胸肉で焼くとグリルパンが汚れず綺麗に焼けます。

5. 5

   バランスよく盛り付けます。ドレッシングはAを全て混ぜ、塩こしょうを少々入れて、お好みでかけて下さい。(そのままでも十分美味しいです)