パインの芯も残さず食べきり!オートミールケーキ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
-
1
パイナップルの芯は細かく刻んでおく。
炊飯器に油を薄く塗っておく。 - 2 ボウルにオートミール、アーモンドパウダー、ココナッツファイン、パインの芯、豆乳、ヨーグルト、油を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分ほどオートミールがふやけるまで寝かせる。
- 3 炊飯器に2を加え平にならし、早炊きモードで炊飯する。
- 4 炊けたら保温で20分ほどおき、表面が乾いたようになったらお皿に移して完成。
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