なすと白菜の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、白菜は乱切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、1を入れてよく炒める。

3. 3

   野菜に火が通ったら、みりん、味噌を加えて炒め和える。

4. 4

   醤油を加え、味を見て調整し白ごまを加えてあえたら完成。