おやつにも⭐️じゃがいもとベーコンのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き、スライスして水にさらします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少量ひいて、細切りにしたベーコンを炒め、続いてじゃがいもを炒めて、塩こしょうをしておきます。

3. 3

   ボールに卵を割りほぐしたら、小麦粉を入れて泡立て器で混ぜます。次に牛乳、生クリーム、チーズを加えて混ぜ、塩こしょうを軽くふります。これでソースの出来上がりです。

4. 4

   解凍しておいたパイシート2枚を少し重ねて麺棒で抑えて平にします。

5. 5

   15x15の四角の型にしきます。

6. 6

   200℃のオーブンで5分加熱して、一旦取り出します。

7. 7

   壁が倒れているので、スプーンなどで起こし、中にじゃがいもとベーコンを敷いて、ソースをかけます。

8. 8

   200℃のオーブンで20分焼きます。
   四角いキッシュと、パイ生地なしのキッシュ3つができました！