おやつにも⭐️じゃがいもとベーコンのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き、スライスして水にさらします。

   

2. 2 フライパンにサラダ油を少量ひいて、細切りにしたベーコンを炒め、続いてじゃがいもを炒めて、塩こしょうをしておきます。

   

3. 3 ボールに卵を割りほぐしたら、小麦粉を入れて泡立て器で混ぜます。次に牛乳、生クリーム、チーズを加えて混ぜ、塩こしょうを軽くふります。これでソースの出来上がりです。

   

4. 4 解凍しておいたパイシート2枚を少し重ねて麺棒で抑えて平にします。

   

5. 5 15x15の四角の型にしきます。

   

6. 6 200℃のオーブンで5分加熱して、一旦取り出します。

   

7. 7 壁が倒れているので、スプーンなどで起こし、中にじゃがいもとベーコンを敷いて、ソースをかけます。

   

8. 8 200℃のオーブンで20分焼きます。
   四角いキッシュと、パイ生地なしのキッシュ3つができました！