じゃがいもとピーマンのバター炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもは5ミリ角位の細切りにする。
ピーマンも細切りにする。 -
2
フライパンにバターを熱し、じゃがいもを入れ蓋をして弱火~弱めの中火で10分程蒸し焼きにする。
焦げないよう時々混ぜる。 -
3
じゃがいもが、竹串がスッと通るやわらかさになったらピーマンを加え3分程炒める。
クレイジーソルトで味付けして完成。
きっかけ
じゃがいもとピーマンがあったので。
おいしくなるコツ
クレイジーソルトがない場合は塩、こしょう少々で味付けして下さい。
- レシピID:1300035866
- 公開日:2022/03/23
関連情報
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sakura2382022/03/28 17:28じゃがいもとピーマンが少しずつ残っていたので作らせていただきました。
ごちそうさまでした(^^)
お弁当のおかずにも。