オートミールのココアバナナ蒸しパン風 レシピ・作り方
材料(4(4個分)人分)
- オートミール
- 100g
- 完熟バナナ
- 80g
- 豆乳
- 80ml
- くるみ
- 15g
- きな粉
- 5g
- ココア
- 5g
- ベーキングパウダー
- 4g
- チョコクリーム(1300034711)
- 80g
作り方
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- 1
- ボールにオートミール、豆乳を入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて30分ほど漬けておく。
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- 2
- 1を取り出し、きな粉、ココアを入れて混ぜたら、バナナを加え手でよく練り混ぜる。
-
- 3
- 手で細かく割ったくるみ、ベーキングパウダーを加えよく混ぜたら、生地の半分を4等分し、下に敷く。
-
- 4
- 3の生地の上にチョコクリームを乗せ、残りの3の生地をチョコクリームを覆うように被せる。
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- 5
- レンジ600wで2分加熱し、向きを変えて再び1分加熱する。
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- 6
- 粗熱を取り完成。
きっかけ
バナナが完熟してきたので、オートミールと一緒に蒸しパンにしました。
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