栗甘露煮入りチョコテリーヌ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器にクッキングシートを敷き、栗の甘露煮50gほどを1/2〜1/4くらいにカットして底に敷いておく。

2. 2

   チョコをボウルに入れ、湯煎で溶かす。

3. 3

   豆腐、1以外の残りの栗の甘露煮、甘露煮の汁をフードプロセッサー又はブレンダーで滑らかにする。

4. 4

   2に3を少しずつ加え、滑らかになるまでよく混ぜる。

5. 5

   1の中に4を流し込みラップなどで上を平にならしたら、冷蔵庫で冷やし固めて完成。