もやしと人参の生姜風味そぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、生姜を中火で炒める。
   香りがたってきたら合い挽き肉を加え炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら人参を加え2分程炒める。
   もやしを加えさっと炒める。

4. 4

   〇を加え、煮立ったら片栗粉を水で溶いて加える。
   とろみがついたら完成。