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オーブンで簡単!厚揚げ×チーズ×大葉の梅ソース焼き レシピ・作り方

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ヨギーニ
厚揚げをオーブンに入れるだけで簡単に出来るレシピです。もう一品ほしいときやおつまみにもおすすめのレシピです。

材料(2人分)

厚揚げ(4×6㎝)程度
4枚
大葉
4~5枚
とろけるチーズ
ふたつかみ程度
☆梅(チューブ)
5㎝位
☆めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大葉は千切りに、厚揚げは2㎝ほどの厚さに切っておく。☆は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    耐熱皿やアルミホイルの上に厚揚げを並べ、☆を全体に回しかける。その上からチーズを振りかける。
    オーブントースターに入れ5分程度チーズが溶け焦げ目が付くくらいに焼く。
  3. 3
    焼けたら、上から大葉をちらして出来上がりです。

おいしくなるコツ

厚揚げの油が気になる方は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

きっかけ

残り物で作りました

公開日:2021/08/19

関連情報

カテゴリ
厚揚げしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

ヨギーニ はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。 というか、簡単手間無しのものしか作りません笑 どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。

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