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トマトの缶詰で！お肉にもお魚にも合う☆トマトソース レシピ・作り方

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よんちゃんママ
お肉にもお魚にも合うトマトソースです☆

材料（2人分）

トマト缶（カットトマト）
200g
玉ねぎ
2分の1
ミニトマト
6〜8個
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2分の1〜1
☆塩
小さじ2分1
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにミニトマトは半分にカットしておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをいれ、みじん切りにした玉ねぎをよく炒める。
  3. 3
    トマト缶とミニトマトをいれトマトが柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4
    トマトが柔らかくなったら、☆の調味料をいれ味を整えたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミニトマトがない場合はトマト缶だけでもおいしくできます！

きっかけ

いつものお魚料理に飽きてきたのでソースを作ってみました！

公開日：2021/08/18
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関連情報

カテゴリ
トマト缶玉ねぎトマトソース

このレシピを作ったユーザ

よんちゃんママ 二児の母で専業主婦です！ 毎日、家族に美味しい料理を食べてもらえるように日々努力中です！

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