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レシピ詳細
鶏胸肉とズッキーニと玉ねぎの塩炒め♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
やーこ♪
材料を切って炒めるだけなので簡単にできます⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
材料(2人分)
鶏胸肉
1枚
ズッキーニ
1本
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1かけ
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/2
米油
大さじ1
作り方
1
鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。ズッキーニはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
2
フライパンに米油とニンニクを弱火で熱し、香りが出たら中火にして鶏胸肉を皮目から焼く。
3
鶏胸肉に焼き色がついたら、裏返して、火が通ったらズッキーニと玉ねぎを加えて、玉ねぎの色が透明になってきたら★を加える。
4
水分をある程度飛ばして完成♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニは火を通しすぎると水分が出てしまうのでなるべくさっと炒めると良いです(*´∀`*)
きっかけ
さっぱりしているもので、ズッキーニが食べたかったから。
公開日:2021/07/11
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やーこ♪
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