玉ねぎとほうれん草と麩の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて水(分量外)に晒し、水気を絞り3センチ幅に切る。
   玉ねぎは細切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら玉ねぎを加え軟らかくなるまで煮る。

4. 4

   麩と茹でたほうれん草を加えひと煮立ちさせ、味噌を溶き入れて完成。