砂糖なし!芋ようかん✨【パレオダイエット】 レシピ・作り方

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ねいも
砂糖なしでも甘いお菓子が作れちゃいます!

材料(2人分)

さつまいも
200g
寒天
3g
100g

作り方

  1. 1
    さつまいもをオーブンや蒸し器などで加熱します
    (1〜2時間ほど)
  2. 2
    水に寒天を煮溶かして、さつまいもと混ぜます。
    フードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌します
    固まったら完成✨

おいしくなるコツ

電子レンジだと甘さが引き出せないので、 低温で長時間ゆっくり加熱できる調理法がおすすめです! 蒸し器よりはオーブンの方が皮がむきやすくて楽ですよ♪

きっかけ

焼き芋は砂糖が無くても甘いので、芋ようかんも砂糖なしでも美味しいんじゃないかと思い作りました✨

公開日:2021/03/20

関連情報

カテゴリ
さつまいもベジタリアンマクロビオティック低カロリーお菓子簡単お菓子
関連キーワード
簡単 ヘルシー ダイエット パレオダイエット
料理名
芋ようかん

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ねいも 小麦粉、砂糖、マーガリン、加工食品、添加物etc‥当レシピではこれらを99.9%排除! 野菜や果物、魚や低脂肪な肉、卵、オリーブオイルやナッツ、発酵食品などを中心に、健康的なレシピを身体に優しい調理法でご紹介!

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